I Vincents experimentland invid sparrisen har det i år vuxit rovor, rödbetor och solrosor. Rovorna tog naturen hand om, men rödbetorna blev skördade detta veckoslut. Inte för inläggning, men för kokning och direkt konsumtion. Färskkokta rödbetor är så gott!
 |
En liten bit med betor i experimentlandet. |
 |
Så stora blev de ju inte, men de har å andra sidan skött sig så gott som helt själva. |
 |
Studie av betor. Visst är de vackra?! |
 |
Klottigt värre att koka rödbeta... |
 |
Kokta rödbetor, lite fräsch tärnad gurka, hemodlad potatis och
timjankryddad grillad ytterfilé (kravmärkt) - ingen dum lördagsmiddag! |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar